İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağıun
• 1 paketkabartma tozu
• 1 paketvanilin
• 1 su bardağıpudra şekeri
• 180 grammargarin(oda sıcaklığında)
• 1/3 su bardağımısır nişastası
• 1/3 su bardağısüt
• 1 adetyumurta
• 2 yemek kaşığıkakao

İki Renkli Rulo Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Unu geniş bir kaba eleyin, margarini unla iyice karıştırın.

2. Pudra şekeri, vanilin, kabartma tozu, mısır nişastası, süt ve yumurtayı ilave edin ve yoğurun.

3. Hamur homojen bir şekilde karıştıktan sonra eşit bir şekilde iki eş parçaya bölün.

4. Bir parçaya elenmiş kakaoyu ilave edin ve kakao iyice karışana kadar yoğurmaya devam edin.

5. İki ayrı hamuru da iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla inceltin.

6. Kakaolu kısım üstte kalacak şekilde iki hamur parçasını da üst üste koyun.

7. En baştan içe kıvırarak rulo yapın.

8. Hazırlanan ruloyu buzdolabında 15 dakika bekletin.

9. Fırını 165 dereceye ayarlayın.

10. Buzdolabında dinlenen kurabiye hamurunu bıçakla keserek porsiyonlayın.

11. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine porsiyonladığınız kurabiyeleri dizin.

12. 10 dakika pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!

""