Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

35 dakika

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adettavuk but
• 2 adetsoğan
• 10-15 adetkültür mantarı
• 1 adethavuç
• 2 dişsarımsak
• 1 tutamkarabiber
• 1 çay kaşığıtuz
• 1 çorba kaşığızeytinyağı
• 1 tatlı kaşığısoya sosu

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Mantarları az akan suyun altında çok fazla su ile temas ettirmeden yıkayın ve iyice kurulayın veya baş kısımlarını sap kısımlarından başlayarak kuru bir peçete ile temizleyin.

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz bir kaç biberiye yaprağı ekleyerek lezzetlendirebilirsiniz.

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Fırınızı 175 derece, fansız programa ayarlayın.

2. Döküm tavanızın içini ölçülü zeytinyağı ile peçete yardımı ile yağlayın.

3. Tavukları yıkayın ve temizleyin.

4. Havuç ve soğanları gelişigüzel iri iri doğrayın.

5. Mantarları temizleyin ve bütün halde döküm tavanıza yerleştirin. Tavukları ve diğer sebzeleri de düzgünce yerleştirin.

6. Baharatları ve soya sosunu ekleyerek tavanın ağzını alüminyum folyo ile kapatın.

7. 35-40 sonra yemeğiniz hazır, işte bu kadar, afiyet olsun!

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifinin Servis Önerisi

Üzerine ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

""