Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi İçin Malzemeler

Ispanaklı Sos İçin:

• 1 bağıspanak
• 1 tatlı kaşığıtereyağı
• 1/4 paketkrema
• 1 tatlı kaşığıtuz
• 1 su bardağıhaşlanmış bezelye

Makarna İçin:

• 1 pakettagliatelle makarna
• 5 su bardağısu
• 1 yemek kaşığıtuz
• 1/4 demetmaydanoz
• 2 yemek kaşığıparmesan peyniri

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifinin Püf Noktası

Makarnayı hafif diri kalacak şekilde haşlamanız, yemeğinizi daha lezzetli yapacaktır.

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Sosun Hazırlanışı:

1. Ispanakları temizleyin ve saplarını ayıklayın.

2. Tereyağını eritin ve ıspanakları soteleyin.

3. Tuz ve karabiberi de ilave edin.

4. Soteleme işlemi bittikten sonra blender yardımıyla püre oluncaya kadar çekin.

5. 5 su bardağı suyu iyice kaynatın. Kaynayan suya tuz ilave edin ve makarnaları da ekleyerek 8-9 dakika haşlayın.

6. Püre haline gelen ıspanaklı sosu tavaya alın ve kremayı ilave ederek fazla suyunu çektirene kadar pişirin.

7. Haşlanan makarnaları da ilave edin ve bezelyeleri de ekleyin.

8. Tabaklara alın ve parmesan peyniri ve ince kıyılmış maydanoz yardımıyla süsleyin. İşte bu kadar, afiyet olsun!

Ispanaklı Bezelyeli Makarna Tarifinin Servis Önerisi

Bol maydanoz ve parmesanla servis ediniz. :)

""