Güveçte Dana Kavurma Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Güveçte Dana Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gramkavurmalık dana eti
• 1 yemek kaşığısana margarin
• 2 adetsivri biber
• 1 adetdomates
• 1 su bardağısu
• 1 çay kaşığıtuz

Güveçte Dana Kavurma Tarifinin Püf Noktası

Etlerinizin haşlama suyuna tuz koymak etlerinizin sertleşmesini sağlayacaktır. O yüzden kavurma aşamasında tuz ilave etmelisiniz.

Güveçte Dana Kavurma Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz hiç fırınlamadan da kavurarak servis edebilirsiniz. Lezzetlendirmek için domates ya da biber salçası kullanmanız da mümkün.

Güveçte Dana Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kavurmalık etleri büyük büyük parçalar halinde doğrayın.

2. Etleri ölçülü suyla haşlayın.

3. Domates ve biberi margarinle kavurun ve haşlanmış, suyunu çekmiş etleri ilave edin.

4. 5 dakika tuz ve karabiberini ilave edip kavurun.

5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin ve sıcak sıcak servis edin. İşte bu kadar afiyetler olsun.

Güveçte Dana Kavurma Tarifinin Servis Önerisi

Fırına atmadan önce cherry domates ilave edebilir ve onları da fırınlayabilirsiniz. Yemeğinizi servis etmeden önce maydanoz serperek yemeği renklendirebilirsiniz.

""