KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Sebzeli Patates Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adetpatates
- 1 adethavuç
- 1 adetkırmızı biber
- 2 adetpırasa
- 2 yemek kaşığızeytinyağı
- 2 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıtereyağı
- 2 dalayıklanmış biberiye
- 1 daltaze kekik (yaprakları ayıklanmış)
- 1 tatlı kaşığıtuz
- 1 çay kaşığıkarabiber
Fırında Sebzeli Patates Tarifinin Pişirme Önerisi
Dilerseniz bütün sebzeleri fırın torbasına koyarak pişirebilirsiniz.
Fırında Sebzeli Patates Tarifi Nasıl Yapılır?
Fırını 170 dereceye ayarlayın.
Patatesleri 4 eş dilim olacak şekilde kesin.
Pırasaları ve havucu halka halka doğrayın.
Kırmızı biberleri de uzun uzun şeritler halinde dilimleyin.
Tereyağını eritin ve tavada bütün sebzeleri 4-5 dakika soteleyin.
Isıya dayanıklı fırın kabını yağlayın ve bütün sebzeleri yerleştirin.
Yağı; tuz, karabiber, sarımsak kekik ve biberiye yapraklarıyla karıştırarak sebzelerin üzerinde gezdirin.
Bütün sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. İşte bu kadar, afiyetler olsun!
Fırında Sebzeli Patates Tarifinin Servis Önerisi
Yemeği ızgara köfte veya tavukla ya da bol yeşillikle servis edebilirsiniz.
No comments:
Post a Comment